Greenway lanceert de eerste plantaardige kaaskroket alternatieven op basis van aardappelen
Cheezzy Bites & Cheezzy Croquettes
Het Gentse Greenway verrast met een culinaire primeur. In samenwerking met Aviko Rixona lanceert het merk Cheezzy Bites en Cheezzy Croquettes, de allereerste bites en kroketten gemaakt met Potato Cheezz: een innovatieve, plantaardige vervanger voor kaas, ontwikkeld met verse, lokaal geteelde aardappelen. De producten zullen verkrijgbaar zijn voor zowel retail als B2B.
Klaar voor het eindejaar met Cheezzy Bites & Croquettes
Plantaardig eten is niet langer een niche, maar een blijvende trend. Steeds meer consumenten kiezen bewust voor alternatieven zonder dierlijke producten. Dit doen mensen niet alleen voor hun gezondheid (zie ook de nieuwe voedingsaanbevelingen van de Hoge Gezondheidsraad), maar ook voor de planeet. Met de Cheezzy Bites en Cheezy Croquette speelt Greenway perfect in op die vraag: 100% plantaardig en lactosevrij, lokaal geteeld en verrassend lekker. Bovendien is het een kopzorg minder voor een chef of restauranteigenaar als er rond de tafel een mix van veganisten, flexi- en vegetariërs zitten.
De Cheezzy Bites zijn beschikbaar voor retail in een verpakking met een mix van drie smaken:
- Cheezzy (de klassieke favoriet)
- Tomato (met een mediterrane toets)
- Truffle (een feestelijke smaakmaker)
Een perfect hapje voor een feestelijke aperitief of als een lekkere bite in een frisse salade.
Greenway pakt hiernaast uit met een smakelijke nieuwkomer op de traiteurafdeling van Delhaize: de Cheezzy Croquette. Deze volledig plantaardige lekkernij is beschikbaar in een verpakking van twee kroketten en komt in de smaak Cheezzy natuur: krokant vanbuiten, smeuïg en hartig vanbinnen. Ze kunnen bovendien ook perfect worden klaargemaakt in zowel de oven als de airfryer.
De Cheezzy Croquette en de Cheezzy Bites maken meteen ook hun intrede in de B2B-sector. De kroketten en de bites zijn reeds beschikbaar in diepvries en worden verdeeld via Sligro, Solucious en Bidfood. Zo vinden ze vlot hun weg naar de horeca en foodservice.
De drie producten die verkrijgbaar zijn via B2B:
- Cheezzy Croquette
- Cheezzy Bite - Klassiek
- Cheezzy Bite - Truffle
De Cheezzy Bites zullen voor B2B in twee smaken apart verkrijgbaar zijn, in tegenstelling tot de consumentenverpakking waarbij er een mix van de drie smaken wordt aangeboden in één verpakking.
Wat maakt de Cheezzy producten zo bijzonder?
De innovatieve basis van de Cheezzy Bites en Croquettes is Potato Cheezz, een unieke ontwikkeling van Aviko Rixona. Dit plantaardige kaasalternatief ziet eruit, smaakt en voelt aan als kaas, maar wordt volledig gemaakt van lokaal geteelde aardappelen. De Cheezzy innovaties worden trouwens, net als de andere Greenway producten, volledig in België gemaakt.
Wat Potato Cheezz extra innovatief maakt:
- Vetvrij en zoutvrij
- Rijk aan natuurlijke vezels
- Realistische kaasstructuur en heerlijk romig bij het proeven
- Veelzijdig toepasbaar in diverse smaken en recepten
Dankzij een speciaal productieproces krijgt Potato Cheezz na een koelingsperiode een stevige textuur, die de zachte, smeltende ervaring van kaas perfect nabootst, zonder dierlijke ingrediënten.
Meer informatie: https://www.potatocheezz.com/en/
Ook niet onbelangrijk: de producten zijn duurzamer én gezonder dan kaas. Zo bevatten ze 90% minder verzadigd vet dan een kaasballetje en hebben ze een betere Nutriscore. Op vlak van duurzaamheid verbruiken deze producten 50% minder CO2.
De Cheezzy innovaties, net zoals de andere Greenway producten, worden volledig gemaakt in België.
Het hoeft dus niet te verrassen dat de innovatie van Greenway en Aviko Rixona past in de Sustainable Development Goals (SDG’s) van de Verenigde Naties. Dit is een set van 17 wereldwijde doelen die economische, sociale en milieuvriendelijke ontwikkeling nastreven om armoede uit te bannen, de planeet te beschermen en welvaart voor iedereen te garanderen tegen 2030. Een initiatief dat perfect past bij de kernwaarden van Greenway.
Praktische informatie retail
De Cheezzy bites (mix van de drie smaken) zijn exclusief verkrijgbaar bij Delhaize vanaf 22/09.
Aanbevolen verkoopprijs: €4,69 (9 bites per verpakking).
De Cheezzy Croquettes zijn exclusief verkrijgbaar bij Delhaize vanaf 27/10.
Aanbevolen verkoopprijs: €3,49 (2 croquettes per verpakking).
Beeldmateriaal retail:
Praktische informatie foodservice
Cheezzy Bites (klassiek)
Aanbevolen verkoopprijs: €13,5/kg (+/-45 bites per verpakking).
Truffle Cheezzy Bites
Aanbevolen verkoopprijs: €14/kg (+/-45 bites per verpakking).
De Cheezzy Croquette
Aanbevolen verkoopprijs: €12/kg (+/-15 croquettes per verpakking).
Verkrijgbaar via Sligro, Solucious en Bidfood
Beeldmateriaal foodservice:
Sfeerbeelden:
Over Greenway
Greenway werd in 1998 opgericht door Paul Florizoone, een echte veggiepionier, met de missie om zoveel mogelijk mensen te overtuigen van hoe verrassend lekker de vegetarische keuken kan zijn. Na ziek te worden op reis door het eten van bedorven vlees ontdekte hij noodgedwongen hoe gevarieerd en lekker plantaardig eten kan zijn. Daar ontstond het idee van een veggie concept, waarbij het eerste Greenway restaurant zijn deuren opende in 1998 te Gent.
Vandaag is Greenway dé Belgische veggiespeler en vind je hun producten in supermarkten zoals Delhaize, Colruyt, Spar, Alvo en Foodbag, in foodservice én tijdens de zomer op grote Belgische festivals. Bovendien werden de Greenway producten al meerdere keren verkozen tot Beste Product van het Jaar en kregen ze de Bevegan Award voor ‘Best Festival Food’.
“Bij Greenway geloven we dat we de wereld kunnen veranderen – niet van de ene dag op de andere, maar wel one bite at a time. Green is the way to go!”, aldus Paul, oprichter van Greenway.
Voor meer informatie: https://greenway.be/
Voor meer informatie, beelden of interview-aanvragen:
Marlies Neerinck
